La Nostra Selezione
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MIXOLOGY
Lasciati ispirare dalla nostra proposta e prepara le tue papille gustative ad un'esperienza di piacere.
Se avessi in mente una ricetta tutta tua, informa il nostro barman e sarà felice di preparare il tuo cocktail come lo preferisci.
∼ SIGNATURE COCKTAILS - 18∼
Venturo Spritz
Venturo aperitivo, spumante siciliano, soda
Paloma Amigos
Tequila Casa Amigos, succo di lime, soda al pompelmo rosa, crosta di sale
Maletto Sour
Tanqueray ten Gin, shrub di fragole, basilico e succo di lime
White Lotus
Kettle One vodka, liquore al fico d’india, cordial basilico e mandarino, orange bitter e spumante siciliano
∼ SPRITZ & BOLLICINE ∼
Sky Rooftop Spritz
Aperol, spremuta di pompelmo rosa, sciroppo di zenzero, cannella, spumante siciliano
Miss Florence
Tanqueray Ten Gin, succo di lime, sciroppo di zucchero, purea di fragola, cedrata, cetriolo
Spritz U' Siciliano
Etna bitter, Amara liquore arance rosse siciliane, spremuta d’arancia, spumante siciliano, soda
Dionisio 2A
Aperol, sciroppo di Champagne, succo di limone fresco, soda al pompelmo rosa
∼ IN STAGIONE ∼
Pirandello
Aperol, peach tree, purea di pesca, spumante siciliano
U Mojitu Siciliano
Rhum scuro, succo di lime, zucchero, basilico, pesca fresca, vino alla mandorla, soda
Camilleri
Purea di fico d’india, spumante siciliano
∼ LONG & FRESH ∼
Etna Samba
Tanqueray Ten Gin, succo di limone, spremuta d’arancia, foglie di basilico, tonica mediterranea
Sicilian Sunrise
Limoncello, ketle one vodka, spremuta di pompelmo, sciroppo di melograno
Mamma Mia
Rhum bianco, Contreau, succo d’ananas, foglie di menta, bitter all’arancia, acqua tonica indian
∼ SHORT & COOL ∼
Zio d'America
Buillet Bourbon, zucchero, Marsala Targa Florio, angostura, soda
Continental Margarita
Tequila Casamigos, marmellata di fichi al marsala, succo di lime, cedrata
Lady Negroni
Tanqueray Ten Gin, Campari, Carpano classico, spremuta d’arancia
Good View
Mezcal Casamigos, liquore peperoncino e cannella, succo di limone, sciroppo di agave
Don Negroni
Rhum bianco e scuro, Amacappero, sciroppo di miele, Campari, bitter al cioccolato
∼ MARTINES ∼
Purple Sky
Tanqueray Ten Gin, succo di limone, succo di cranberry, rosolio di fico d’india, creme de violette
Gherkins (Dirty)
Tanqueray Ten Gin, vermouth dry, shrub frutto della passione e cetriolini
∼ ANALCOLICI | 10 ∼
∼ VITAMINICI E REVITALIZZANTI∼
Soirèe d'Été
Sciroppo di melograno, succo di lime, foglie di menta, ginger beer
Fit & Tonic
Tanqueray 0.0, tonica light, frutti rossi, bacche di ginepro
Virgin Continental
Melone cantalupo, spremuta d’arancia, sciroppo di litchi, maca
Velvet
Te freddo artigianale, cordiale al lime, succo cranberry, purea di fragola, passion fruit
Morosita
Spremuta d’arancia, Spremuta di pompelmo, sciroppo di passion fruit, more e lamponi
∼ I NOSTRI GIN & TONIC | 20 ∼
Volcano Rosé ai frutti rossi
Gin Volcano Rosé, frutti rossi, pompelmo rosa disidratato, Fever Three light tonic
Gin Fifty pound agli Agrumi di Sicilia
Gin Fifty pound, limone, arancia, pompelmo, Fever Tree indian tonic
Gin Mare Rosemarino & Basilico
Gin Mare, rosmarino affumicato, basilico, oliva, Fever Tree mediterranean tonic
Jinzu ai fiori
Jinzu gin, fiori eduli, pepe rosa, Fever Tree light tonic
Sabatini Gin balsamico
Gin Sabatini, anice stellato, alloro affumicato, Fever Three indian tonic
Tanqueray 10 Cannella & Arancia
Tanqueray 10, arancia, cannella affumicata, Fever Tree indian tonic
Grand Tour siciliano
Grand Tour Gin, filange peperone, capperi, origano, Cristalli di sale, indian Fever Tree tonic
∼ COCKTAIL CLASSICI | 16 ∼
Americano, Whisky sour, Caipiriña, Cuba Libre
Gin Fizz, Margarita, Manhattan, Mojito
Moscow Mule, Negroni, Bloody Mary
Cuba Libre
Dry Martini, Espresso Martini, Cosmopolitan
Tutti i cocktail classici iba sono disponibili su richiesta
LISTA DEI VINI
Cedi alla tentazione e esplora la nostra selezione di vini, pronti a deliziare il tuo palato con una varietà di sapori e aromi unici.
∼ BOLLICINE ∼
Calice
Bottiglia
Mira Blanc de blancs Doc
Porta del Vento
15
50
Brut Doc
Murgo
50
Brut Rosé Doc
Murgo
15
55
Saxanigra Doc
Destro
45
Saxanigra Rosè Doc
Destro
50
Brut Franciacorta Docg
Contadi Castaldi
15
60
Brut Blanc de Blancs Docg
Marchesi Antinori
75
Champagne Brut Aoc
Castelnau
65
Champagne Brut Aoc
Duval Leroy
20
85
Imperial Brut Aoc
Moët & Chandon
135
Imperial Rosè Brut Aoc
Moët & Chandon
175
Yellow LabelBrut Aoc
Veuve Clicquot
135
∼ VINI BIANCHI ∼
Calice
Bottiglia
∼ SICILIA∼
Grillo Doc
Porta del Vento
10
32
Catarratto Doc
Porta del Vento
12
36
Etna Bianco Doc
Camuglia
12
42
IsolaNuda Doc
Destro
12
45
Etna Bianco Doc
Cottanera
40
A’ Puddara Doc
Tenuta di Fessina
15
60
Didacus Doc
Planeta
135
∼ ITALIA∼
Pinot Grigio Doc
Girlan
10
32
Indra Sauvignon Blanc Doc
Girlan
12
36
Marna Chardonnay Doc
Girlan
36
Riesling Igt
San Leonardo
65
∼ VINI ROSÉ ∼
Calice
Bottiglia
Maqué Rosé Doc
Porta del Vento
10
32
Rosato Doc
Cottanera
12
38
∼ VINI ROSSI ∼
Calice
Bottiglia
∼ SICILIA∼
Frappato Doc
Cos
10
38
Etna Rosso Doc
Camuglia
12
42
Cerasuolo della Bastonaca Docg
Cos
55
Contrada Nero d'Avola Igt
Cos
60
Etna Doc
Cottanera
40
Rocca Coeli Doc
Palari
55
I MusmeciDoc
Tenute di Fessina
70
Contrada Porcaria Doc
Franchetti
88
Contrada RampanteDoc
Franchetti
88
Santa Cecilia Doc
Planeta
55
∼ ITALIA∼
Patricia Pinot Nero Doc
Girlan
10
36
Varvàra Bolgheri Doc
Castello di Bolgheri
15
60
Villa Antinori Chianti Docg
Antinori
14
50
Brunello di Montalcino Docg
Tenuta Fanti
90
Barolo Docg
Prunotto
20
90
∼ VINI DA DESSERT ∼
Calice
Bottiglia
Malvasia delle Lipari Igt
Caravaglio
15
70
Sultana Passito Igt
FeudoMaccari
65
Passito di Noto Doc
Planeta
65
Malvasia Capofaro Igt
Tasca D’Almerita
80
Muffato della sala Igt
Antinori
90
LIQUORI & DISTILLATI
∼ GIN ∼
Bombay Sapphire
8
Tanqueray Sevilla,Tanqueray Rangpur, Roku, Nordes
9
Etneum, Hendrick's, Sabatini, Jinzu, Mare
10
Tanqueray Ten , Volcano, Fifty pound
11
Volcano Rose, Villa Ascenti
12
Monkey 47, Grand Tour
13
∼ VODKA ∼
Stolichnaya
8
Ketle One, Russian Standard platinum, Haku
9
Vulcanica, Belevedere, Grey Goose, Cyroc,
10
Tito's, Stolichnaya Elit, Beluga
10
Potocky
12
∼ RHUM ∼
Havana 3, Capitan Morgan Spiced
8
Havana Club Añejo
9
Matusalem
10
Diplomatico
13
Zacapa XO
21
Zacapa 23, Plantation XO
16
∼ WHISKY ∼
∼ BLENDED & IRISH ∼
J&B, Johnnie Walker Red Label
7
Johnnie Walker Black Label, Ballantines, Jameson
9
Nikka Barrel Blend
12
∼ SINGLE MALT ∼
Glenmorangie 10y, Talisker Skye
10
Caol la
11
Oban
13
The Balvenie 12y Double Wood, Lagavulin 12y
14
McCallan 12y, Lagavulin 16y
15
∼ AMERICAN & CANADIAN ∼
Canadian Club, Jim Beam
7
Jack Daniel's
8
Maker's Mark
10
Woodford Reserve, Bulleit Rye, Bulleit Bourbon
12
∼ TEQUILA & MEZCAL ∼
Jose Cuervo Especial silver
7
Jose Cuervo Especial Reposado
8
Vida Mezcal, Mezcal illegal Joven
9
Patron Silver, La Herencia de Sànchez Mezcal Artesanal
11
Casamigos Reposado, Patron Reposado
12
Casamigos Anejo, Mezcal Casamigo
14
∼ COGNAC & BRANDY ∼
Stravecchio Branca, Vecchia Romagna
7
Martell VS, Courvoisier VS
9
Brandy Heritage caffo
10
Courvoisier VSOP
14
∼ VERMOUTH & APERITIVI ∼
Aperol, Campari Bitter, Bitter Barbieri, Carpano classico, Pernod
7
Bitter Gran Torino, Riserva Carlo Alberto Rosso/Bianco, Cocchi Storico di Torino
8
Carpano Antica Formula, Vermouth del Professore, Balsazar
9
∼ VINI LIQUOROSI ∼
Tio pepe Sherry
7
Marasala Targa Florio, Vecchia Grappa Caffo
8
Porto Fonseca Guimaranes ruby
9
∼ GRAPPA ∼
Frattina, Grappa Bianchi bianca, Grappa Bianchi gold
7
Duca Enrico, Grappa San Leonardo Bianca
9
Grappa San Leonardo Barrique
11
Berta 3 Soli
15
∼ BOTTIGLIE ∼
Gin Mare, 0,7 L
250
Hendrick's Gin, 0,7 L
200
Bombay Sapphire Gin, 0,7 L
150
Tanqueray Gin, 1 L
160
Havana Club Rum 3 yrs, 1 L
150
Stolichnaya Vodka 1 L
160
6 mixers a scelta sono serviti con ciascuna bottiglia.
∼ LIQUORI & AMARI ∼
Limoncello, Averna, Amaro del Capo, Montenegro, Fernet Branca, Jägermeister, Unicu
6
Liquori Italiani
7
Liquori Esteri
8
SOFT DRINKS & BIRRA
∼ SOFT DRINKS ∼
Acqua Naturale / Frizzante
3
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta
4
Limonata / Cedrata / Ginger Ale
5
Ginger Beer
6
Chinotto
4
Crodino / Sanbitter
5
Succhi di Frutta
4
Tè freddo alla pesca / limone
4
Tonica Fever three Indian, light o mediterranean
6
Spremuta Arancia / Limone / Pompelmo
6
∼ BIRRA ∼
Ulysses (Pale Ale)
9
Birra dello Stretto
6
Nastro Azzurro Peroni
6
Messina Cristalli di Sale
7
Beck's
7
Birra Analcolica
6
CAFFETTERIA
Espresso
2,50
Espresso corretto
3,50
Caffè americano
3
Caffè d'orzo
3
Caffè shakerato
4
Caffèlatte
3
Cappuccino
3,5
Bicchiere di latte
1,50
Latte macchiato
3
Latte di mandorla
4
Tè / Infusi
4
IVA e Servizio inclusi
I prezzi si intendono per Persona ed in euro
Orari di Apertura
Tutti i Giorni dalle 18:00 alle 23:30